Marcato Atlas 150 Roller тестораскаточные машины ручные тестораскатки для дома бытовые домашние
Италия
Машинка из нержавеющей стали для раскатывания теста шириной валков 15 см.
Используют для раскатки теста в домашних условиях, а так же кафе и ресторанах.
Раскатать можно тесто на лапшу, (пельмени, равиоли, хинкали), слоеное тесто, для листов на лазанью.
Технические характеристики:
Ширина раскаточных валков — 150 мм.
10 степеней толщины теста (развод валков 0,6 — 4.8 мм).
Габаритные размеры — 157 x 185 x 220 мм.
Вес — 2,3 кг.
Производительность Marcato Atlas 150 Roller: 200 г/мин.
Ролики Marcato Wellness идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте не прилипает. Очищать рекомендуется кистью.
Вот здесь инструкция и сравнительная характеристика 3 - х машинок разных торговых марок с прицельной демонстрацией всех деталей, запчастей и расходных механизмов. Изучив маленькую брошюру сразу понятно почему покупатель отдает свое предпочтение торговой марки MARCATO
Насадки которые не входят в стандартную комплектацию, а приобретаются отдельно:
1. Вермишель - 0,5 мм.
2. Капеллини - 1 мм.
3. Спагетти - 2 мм.
4. Спагетти читарра - 2 мм.
5. Лингвини - 3, 5 мм.
6. Биголи - 3.5 мм
7. Тренетте - 4,5 мм.
8. Мафалдини - 8 мм волнистые края.
9. Лазаньетте - 10 мм.
10. Реджинетте - 12 мм с волнистыми краями.
11. Папарделле - 50 мм.
12. Равиолини размер 30 Х 30 мм.
13. Равиоли 45 Х 45 мм
Все
тестораскатки - лапшерезки