
Marcato Pasta Set лапшерезка - тестораскатка + пельменница
- В наличии
- Оптом и в розницу
105 810 Тг.
+7 (727) 349-51-99
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Marcato Pasta Set лапшерезка - тестораскатка + пельменница
Данный набор изготовлен в Италии, состоит из нескольких аксессуаров, которые выполняют разные функции.
Аксессуары данного набора:
- Atlas 150 mm Classic, лапшерезка — тестораскатка шириной рабочих раскаточных валков 15 см. Основные две функции: раскатка теста шириной 150 мм (тесто любой плотности раскатывают валки в течении 2- х минут. Отлично катает пельменное тесто, вареничное, тесто на манты, чебуреки, хинкали, янтыки, равиоли, лапшу и другую пасту, в том числе лазанью. Отлично справляется как с яичным так и тестом без яиц. Толщина листа регулируется от 4.8 мм до 0.6 мм. Вторая основная функция машинки - резка лапши (тальятелли — 1.5 мм и фетучини — 6 мм). Насадка для нарезки 2-х видов лапши съемная.
- Насадка Acc.Ravioli для лепки пельменей. Налепит в кротчайшие сроки красивые, праздничные, вкусные пельмени (равиоли), Муку можно использовать мягких сортов или твердых сортов. При использовании муки мягких сортов рецепт тесто немного меняется и ограничивается в количестве воды.
- Насадка Acc.Spaghetti Rotondo. С легкостью нарежет лапшу 2 мм в круглом сечении.
Машинка выполнена из нержавеющей стали, а участки , контактирующие с пищей, из крепкого, гладкого, а главное безопасного анодированного алюминиевого сплава. Именно из - за безопасности металла товары данной торговой марки прозвали WELLNESS.
Лапшерезка - тестораскатка Marcato Atlas 150 Classic как и другие варианты подтвердили свою безопасность в двух независимых лабораториях стран Евросоюза.
Просим обратить внимание, не одна из торговых марок не производит данный вид продукции из анодированного алюминия. Только у фабрики Marcato есть эксклюзивные права на выпуск данного типа машин.
- раскаточные валки протираются сухой (влажной) тканью или лучше всего использовать кисть. Тесто не прилипает к металлу, по - этому очистка данной машины занимает не более 1 минуты.
Даннай макаронный набор можно доукомплектовать за отдельную цену электроприводом, Marcato Pasta Drive,
В этом есть свои приемущества:
- освобождаются обе руки
- ускоряется процесс раскатки теста и резки лапши
Насадки которые не входят в стандартную комплектацию, а приобретаются отдельно:
1. Вермишель - 0,5 мм.
2. Капеллини - 1 мм.
3. Спагетти читарра - 2 мм.
4. Лингвини - 3, 5 мм.
5. Тренетте - 4,5 мм.
6. Мафалдини - 8 мм волнистые края.
7. Лазаньетте - 10 мм.
8. Реджинетте - 12 мм с волнистыми краями.
9. Папарделле - 50 мм.
10. Равиолини размер 30 Х 30 мм.
Вот здесь инструкция и сравнительная характеристика 3 - х машинок разных торговых марок с прицельной демонстрацией всех деталей, запчастей и расходных механизмов. Изучив маленькую брошюру сразу понятно почему покупатель отдает свое предпочтение торговой марки MARCATO
Весь ассортимент
Marcato Pasta Set лапшерезка - тестораскатка + пельменница
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Marcato |
Страна производитель | Италия |
Количество валов | 2 пары |
Максимальная толщина пласта | 4.8 мм |
Максимальная ширина лапши | 6 мм |
Материал | Анодированный алюминий |
Минимальная толщина пласта | 0.6 мм |
Минимальная ширина лапши | 1.5 мм |
Насадка для равиоли | Есть |
Привод | Ручной |
Производительность | 200 г/мин |
Тип | Тестораскатка-лапшерезка |
Ширина вала | 150 мм |
Ширина пласта | 150 мм |
Габаритные размеры | |
Вес | 4700 г |
- Цена: 105 810 Тг.