Marcato Pasta & Pizza 220 V / 170 W
тестомесильная машина,
тестораскатка, лапшерезка
Тесто замешивает очень крутое на лапшу, пельмени, равиоли. Отлично походит для хлеба, пиццы, булочек, пончиков, пирожков, бисквитов, просфора, песочного теста, крекеров.
- Раскатать тесто для лапши, пиццы, лаваша, чебуреков, пельменей.
Сьемные насадки :
Sfoglia pasta — ширина листа теста 150 мм, толщина листа регулируется 4.8 — 0.6 мм. Можно раскатать тесто на пельмени, вареники, хинкали, манты, чебуреки, пиццу, лазанью, другие виды пасты.
Tagliolini (тальолини) ширина — 1.5 мм.
Fettuccine (феттучинне) ширина — 6 мм.
Sfoglia Pizza (пицца) ширина 220 мм. Толщина теста регулируется от 4.8 — 0.6 мм)
Ролики Marcato Wellness идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте не прилипает. Очищать рекомендуется раскаточные валки и режущие
ножи кистью.
Характеристика:
Мощность: 170 W
Напряжение: 220 ― 230 V
Вес: 12 кг
Производительность раскатки теста: 300 г/мин.
Производительность замеса теста : 12 кг/ч.
Цикл замеса теста: 4 мин.
Комплектующие:
Миксер
Насадка для раскатки теста шириной выхода теста 150 мм
Насадка для Tagliolini
Насадка для Fettuccine
Насадка для рскатки теста с шириной выхода 220 мм.
Мерный стакан
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по рецептам (Pasta Fresca, Pasta Freska Integrale, Pizza, Pane, Pane Integrale, Piadina, Biscotti, Biscotti Casarecci, Crackers, Grissini, Pretzel, Krapfen, Bagels, Fortillas)
Все тестораскатки - лапшерезки