Marcato Atlas 150 mm + Akita JP Pasta Motor электромеханическая лапшерезка - тестораскаточная машина

Marcato Atlas 150 mm + Akita JP Pasta Motor электромеханическая лапшерезка - тестораскаточная машина Очень качественная и относительно недорогая комбинация для изготовление и резки налапши, а так же раскатки теста. Используется электромеханическая машина как дома в быту, так и в местах общественного питания, специализированных итальянских ресторанах, кафе, пиццериях, хинкальных, пельменных. Электромеханическая лапшерезка нарезает лапшу двух размеров: феттучини и тальятелле, 1.5 мм и 6 мм. Тестораскаточная функция осуществляется за счет пары расскаточных валков, зазор между которыми регулируется специальным переключателем с 10 степенями толщины теста. Толщина теста на Marcato Atlas 150 mm с электродвигателем Akita JP Pasta Motor регулируется в пределах 0.6 до 4.8 мм. Раскатать на машине можно тесто любой плотности и вязкости. Выполнена из нержавеющей стали и анодированного алюминия. Лапшерезка не ржавеет, с годами отсутствуют следы коррозии, относительно легкая. Валки для раскатки теста Marcato Wellness идеально гладкие, безопасные, из анодированного алюминия, который покрыт специальной полимерной пленкой. Тесто при контакте не прилипает. У нас Вы получаете специализированное сервисное обслуживание на 5 лет! Вот здесь инструкция и сравнительная характеристика 3 - х машинок разных торговых марок с прицельной демонстрацией всех деталей, запчастей и расходных механизмов. Изучив маленькую брошюру сразу понятно почему покупатель отдает свое предпочтение торговой марки MARCATO Рекомендуем использовать для очистки от теста кисть или зубочистку. Насадки которые можно приобрести отдельно: 1. Вермишель - 0,5 мм. 2. Капеллини - 1 мм. 3. Спагетти - 2 мм. 4. Спагетти читарра - 2 мм. 5. Лингвини - 3, 5 мм. 6. Биголи - 3.5 мм 7. Тренетте - 4,5 мм. 8. Мафалдини - 8 мм волнистые края. 9. Лазаньетте - 10 мм. 10. Реджинетте - 12 мм с волнистыми краями. 11. Папарделле - 50 мм. 12. Равиолини размер 30 Х 30 мм. 13. Равиоли 45 Х 45 мм Все тестораскатки - лапшерезки