Миксеры - тестомесы

Планетарный миксер - тестомес — это уникальный прибор, который используется на кухне в помощь хозяйке в приготовлении различных блюд: от соусов, муссов и кремов до картофельного пюре, теста и даже фарша. Насадки миксера позволяют быстро и без затрат времени и энергии повара доводить блюда до совершенства.

Со временем каждая хозяйка понимает, что миксер - тестомес для дома — это незаменимая вещь, ведь с ней радовать своих домочадцев разнообразными блюдами намного проще. Но такие машины используются не только в семейном быту.  

Планетарный миксер — это решение, которое подходит для малого и среднего бизнеса. Его используют как в пекарнях и кондитерских для приготовления теста и крема для выпечки, так и в небольших кафе и ресторанах, которые подают блюда из фарша или специализируются на производстве спагетти собственного приготовления.

Среди аналогов на рынке помимо отличающейся многофункциональностью такие кухонные миксеры-тестомесы выделяются отличным соотношением цена-качество. Многие отмечают надёжность конструкции и долговечность прибора. На нашем сайте вы можете найти большой выбор лучших моделей миксеров, а также насадки для них, предназначенные для раскатывания теста и формирования различных видов лапши.

Почти все современные модели тестомесов, представленные на рынке, изготавливаются по новейшим технологиям и используется шестеренчатый привод, к тому же устанавливается планетарная система вращения рабочего органа, от чего такие модели и получили свое название — планетарные миксеры.

Представители этого поколения обладают рядом преимуществ среди аналогов или приспособлений с похожими функциями.

1.    Надежность конструкции тестомешалки. Планетарный механизм дополнен усилителями и дополнительными протекторами от протекания смазки. Электродвигатели теперь выполняются с увеличенным ресурсом, а усиленный редуктор дает возможность перемешивать даже густые субстанции, например, песочное тесто.

2.    Многофункциональность и универсальность тестомесилки. Как уже было указано выше, планетарные миксеры могут обрабатывать абсолютно разные продукты: жидкое тесто, густое тесто, фарш, сливки и прочее. Сила вращения и возможность регулирования высоты венчиков над массой помогают выбрать оптимальный способ приготовления, чтобы, например, не запачкать рабочую поверхность.

3.    Функционал тестомесителя. Помимо регулировки высоты, приборы оборудование регулированием скорости. А для равномерного перемешивания производители используют вращающиеся чаши, либо вращение самого устройства для замешивания. Такой подход позволяет не следить постоянно за процессом перемешивания.

4.    Использование тестомесильной машины. Справиться с управлением миксера сможет каждый и более того, вы можете использовать разные насадки без отрыва на мойку, поскольку все элементы перемешивания, от лопатки до венчика, легко снимаются и заменяются на другие.

5.    Здоровье. Все элементы устройства для замеса теста, непосредственно соприкасающиеся с пищей выполнены из посуды, предназначенной для этого, и не содержат вредных для здоровья человека веществ.